Nero Bianco steht für Premium-Pasta aus hochwertigem Hartweizen — al dente, charaktervoll und verlässlich in jeder Charge. Für Pastaliebhaber zu Hause und für Handelspartner wie Spar, Lidl und Billa.
Italienische Tradition, mit österreichischer Verlässlichkeit gebracht.
Jede Sorte folgt einer einzigen Idee: Pasta, die Saucen perfekt aufnimmt und ihren Biss behält. Wir wählen den Hartweizen sorgfältig, vermahlen schonend und trocknen langsam — so entsteht die goldgelbe Farbe und der unverwechselbare Geschmack, den Sie von Nero Bianco erwarten dürfen.
Die elegante Spirale, die in jeder Windung Geschmack einfängt. Ideal für Pesto, Gemüsesugo und Pastasalate — verspielt im Teller, kompromisslos in der Qualität.
Die kräftige, grob gerillte Röhre mit viel Volumen. Gemacht für herzhafte Ragùs und Ofengerichte — sie trägt jede Sauce und behält ihren markanten Biss.
Die gerillte Feder mit schräg geschnittenen Enden. Ihre Rillen halten cremige wie stückige Saucen fest — der vielseitige Alltagsheld für Auflauf und Arrabbiata.
100% Hartweizengrieß mit hohem Proteingehalt — die Basis für stabilen Biss und goldgelbe Farbe.
Langsame Trocknung
Schonend bei niedriger Temperatur getrocknet — das bewahrt Aroma, Nährstoffe und die perfekte Kochfestigkeit.
Zuverlässig lieferbar
Konstante Chargenqualität und planbare Mengen für den Handel — vom sortenreinen Karton bis zur gemischten Palette.
Gusto Italiano Tradizionale
Nero & Bianco — der Kontrast, der Qualität sichtbar macht.
Tiefes Schwarz für den Charakter, warmes Weiß für die Reinheit des Weizens. Unsere Verpackung ist kein Zufall, sondern ein Versprechen: ehrliche Zutaten, traditionelle Rezeptur und ein Geschmack, der Generationen verbindet.